Димитри Делма: Вкусная история

Автор: Делма Димитри

Художник: Рейнар Гийом
Издательство: Пешком в историю
ISBN: 978-5-905474-54-5
Страниц: 64 (Офсет)
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации: Черно-белые + цветные
Размеры: 278x202x8 мм

Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе.
Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками - а ведь когда-то из-за них рушились империи!
Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов - всё это - только небольшая часть "Вкусной истории"!
Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира - открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию.
Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей?
Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд.
Для среднего школьного возраста

Содержание
Как погоня за пряностями изменила карту мира 
Охота за чашечкой кофе и другие приключения
КАРТА ПРЯНОСТЕЙ
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ
АНАНАС
КАКАО
ВАНИЛЬ
КАРТОФЕЛЬ
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
КОФЕ
ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО
ЧАЙ
БАНАН
Словарь гурмана