ISBN: 978-5-04-167363-5
Автор: Близнюк Дарья
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинария. Новогодний праздник
Страниц: 160 (Мелованная)
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление: Частичная лакировка
Иллюстрации: Цветные
Размеры: 218x169x15 мм
Новая книга Дарьи Близнюк, известной в социальных сетях как zhabka, у которой вышло уже 5 кулинарных книг, посвящена самому любимому событию в году! Автор постаралась ярко и вкусно представить свои новогодние рецепты, которые она готовит для своей семьи и друзей, все время обновляя их, придумывая новые нюансы, сочетая неожиданные вкусы и текстуры. Рецепты подробно описаны и красочно проиллюстрированы авторскими фото. Закуски и салаты, горячее, выпечка и десерты, напитки и идеи подарков - вот что вы можете подсмотреть в книге для собственного праздника.
Содержание:
ОТ АВТОРА
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
ОСТРЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
РУЛЕТИКИ НА ТОСТЕРНОМ ХЛЕБЕ
ТАРТАЛЕТКИ С СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ И ПОМИДОРОМ
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
ЯЙЦА С ИКРОЙ
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ
СЫРНЫЕ ШАРИКИ С КЛЮКВОЙ И РОЗМАРИНОМ
ХОЛОДЕЦ СБОРНЫЙ
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ
ЗАКУСКИ С ВЕТЧИНОЙ
САЛАТЫ В ТАРТАЛЕТКАХ
БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С НАЧИНКОЙ
МИМОЗА В СТАКАНЧИКАХ
ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ
"КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ"
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ
ЖЮЛЬЕН
САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И ГРАНАТОМ
ШИШКА С АНАНАСАМИ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
КУСКУС С ОВОЩАМИ
САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"
ГОРЯЧЕЕ
КУРИЦА
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С АПЕЛЬСИНАМИ
и др.